轉眼已入九月，開學的日子有沒有讓你想起小時候第一次背起書包的快樂時光呢。一入九月，天氣也明顯的變涼爽了，一夏天的燥熱也慢慢地在入秋后逐漸退卻。在飲食上則是需要解膩消食的湯品來緩解換季的交替。今天煙臺導游學校教您一款養(yǎng)生美味又減肥的湯品來消暑解膩一下。

首先我們要準備的食材有：排骨，海帶，冬瓜，姜片，蔥段，鹽還料酒。下面關鍵的步驟開始了。

首先1、排骨剁成小段，洗凈；冬瓜去皮去籽，切成厚片；海帶切成絲
            2、洗凈的排骨焯水，撇去浮沫，撈出。
            3、用溫水沖洗掉排骨上的浮沫。
            4、紫砂鍋加水，燒開，放排骨，加姜片、蔥段和料酒。
            5、大火燒開，轉小火，燉50分鐘，加鹽、冬瓜片和海帶絲，再燉20分鐘即可。
      鮮美又解膩，減肥又養(yǎng)生的美味湯品在家美美的享受一下，全家幸福又快樂。
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