山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校圍繞星級(jí)酒店所需專業(yè)人才開設(shè)專業(yè)，現(xiàn)今山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校以烹飪、酒店管理為品牌專業(yè)，酒店會(huì)計(jì)、酒店物業(yè)維修、食品營(yíng)養(yǎng)等專業(yè)為輔助專業(yè)，努力探索餐旅類職業(yè)教育道路。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校成立于2000年。也是東營(yíng)區(qū)一所中等職業(yè)學(xué)校。05年、06年連續(xù)被評(píng)為省、市職業(yè)教育先進(jìn)單位，07年又被評(píng)為“山東省十大就業(yè)明星學(xué)校”。08年被省政府評(píng)為“優(yōu)秀職業(yè)學(xué)校”，09年榮獲“全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)，同年11月被中國(guó)現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐論壇組委會(huì)、教育網(wǎng)信息中心評(píng)為“中國(guó)教育創(chuàng)新師范教育獎(jiǎng)”。10年被評(píng)為“全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位”，并被指定為東營(yíng)區(qū)“加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)、提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項(xiàng)目定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。11年學(xué)校被評(píng)為“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)�！�。2010年12月我校被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)�！，F(xiàn)正申辦高等職業(yè)學(xué)院

    山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校與全國(guó)知名大學(xué)——青島大學(xué)聯(lián)合成立“青島大學(xué)藍(lán)海職業(yè)成人教育基地”，由青島大學(xué)教授統(tǒng)一授課，畢業(yè)后頒發(fā)青島大學(xué)畢業(yè)證書，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷，為學(xué)生的發(fā)展空間提供良好的發(fā)展平臺(tái)。