蛋糕，去哪里學(xué)？

想學(xué)一門手藝或者說培養(yǎng)一個愛好，做蛋糕是一件上手比較容易的選擇，就業(yè)的機會也比較多。但是在家里靠著網(wǎng)上的配方或者視頻，往往做出來沒有那么成功，也不知道問題出在哪里 并浪費食材，這是因為在視頻軟件上的一些操作的手法和小細節(jié)是不會仔細講解，或者說無法具體化的展現(xiàn)。

學(xué)習(xí)蛋糕制作要選擇去正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)。

波絲蒂蛋糕�？瓢嗾n程 7天

第一天:海綿系列

牛奶方糕、黑美人蛋糕、拔絲蛋糕、咖啡卷、云石

第二天：戚風(fēng)系列

戚風(fēng)蛋糕、虎皮、浮云卷、紅絲絨蛋糕

第三天：戚風(fēng)系列

古早蛋糕、肉松貝貝、輕乳酪蛋糕、焦糖布丁

第四天：重油系列

棗糕、巧克力熔巖、哈雷小馬芬、瑪?shù)铝铡⒉祭誓?/span>

第五天：低糖系列

低糖全家福、脆皮乳酪蛋糕、多倫多卷、紅豆燒

第六天：慕斯系列

慕斯蛋糕體、卡布奇諾、草莓慕斯、巧克力慕斯

第七天：果凍布丁

沙布列海洋果凍、木瓜果凍、焦糖布丁、芒果布丁、奧利奧盆栽果凍

選擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校看什么？ 

看品牌實力：

一個培訓(xùn)學(xué)校的好口碑就是一個品牌的實力，可以證明這家培訓(xùn)機構(gòu)的高品質(zhì)、高質(zhì)量、高聲譽。每個蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)都有著自己的特點和優(yōu)勢，所以說要清楚培訓(xùn)機構(gòu)的品牌實力側(cè)重點。

看師資：

講師的專業(yè)素養(yǎng)直接影響了學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量，一個好的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)，是要有一批經(jīng)驗豐富的教師為基礎(chǔ)。而考驗師資好不好就要看這家蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的講師是不是有專業(yè)的教師資格證、有沒有蛋糕制作這個方面的經(jīng)驗、能不能調(diào)動學(xué)員的積極性。這些都是考核講師的標準。

看課程專業(yè)：

不同的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的課程都是不一樣的，采用的教學(xué)方案和授課的方式也是不同的，因此，培訓(xùn)的效果自然也是有所偏差的。同時，大的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)都是會有使用自主研發(fā)的課程的，同時也會注重課程的更新，確保學(xué)員的上課內(nèi)容是與時俱進的，因此，看一個培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模如何?那么就要看這家機構(gòu)建立的班型是不是全面的，所以選擇好的培訓(xùn)機構(gòu)的時候要看這家培訓(xùn)機構(gòu)有沒有自編課程。

看教學(xué)決定成效：

現(xiàn)在很多的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)都是不注重教學(xué)方式改進的，現(xiàn)在的學(xué)員想去參加蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)都是想要提高蛋糕的技術(shù)的。所以說蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的教學(xué)是決定成效的，在選擇的時候一定要選擇適合自己的。

無論你是全職媽媽，還是退伍軍人，或是打工返鄉(xiāng)的大哥哥、大姐姐，亦或是初高中生、大學(xué)生，只要你想成功創(chuàng)業(yè)、想成就精彩人生，波絲蒂西點培訓(xùn)學(xué)校就是你的理想選擇!

來波絲蒂

打拼屬于自己的未來

煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，位于煙臺市芝罘區(qū)泰晤士新城，學(xué)校擁有獨立教學(xué)樓，裝修典雅，環(huán)境清新，明亮舒適，學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、標準化教學(xué)示范教室、高水準的西點教室、專業(yè)裱花教室與先進的烘焙設(shè)施設(shè)備等，讓學(xué)子在專業(yè)的培訓(xùn)平臺，學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)。

- 師資配置 -

波絲蒂西點不僅擁有獨立的校園環(huán)境和先進的教學(xué)設(shè)備，更匯聚了一支強大的師資隊伍。

專職教師中擁有“芝罘工匠”1人，“煙臺市突出貢獻技師”2人，“煙臺市首席技師”2人，技術(shù)能手3人，高級技師4人，技師5人，授課老師具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗，更有不定期的外籍名師來校授課，為同學(xué)們輕松學(xué)技能提供了強大的師資保障。充分融合中西方文化，提升學(xué)生專業(yè)核心競爭力。

波絲蒂學(xué)校始終堅持小班授課的原則，保證讓老師在課上照顧到每一位學(xué)員，并設(shè)置課程階段考核制度，讓每一位學(xué)員都能學(xué)懂、學(xué)會。

- 課程簡介 -

我校打造以市場需求為先導(dǎo)的課程研發(fā)體系，開設(shè)西點創(chuàng)業(yè)班、焙烤綜合班面包提升班、國外大師班等專業(yè)課程。

課程內(nèi)容涵蓋面包烘焙類、蛋糕裱花類、流行西點類、法式甜點類、奶茶飲品類等多項組合

從2017年開始，每年都會舉辦“波絲蒂杯”西式面點職業(yè)技能競賽，為學(xué)員的職業(yè)升級提供機會與平臺。

求學(xué)波絲蒂

不負芳華

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我們在波絲蒂等你！