山東醫(yī)藥技師學院食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣？食品安全關乎著人們的生命健康，因此食品安全方面的問題受到了國家和人們的關注。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，在2021年我國食品安全檢測市場規(guī)模約為1093.6億元，可以說食品檢測等行業(yè)有著良好的行業(yè)前景，因此在選擇專業(yè)的時候，不妨把食品檢測類專業(yè)列為參考，如食品加工與檢驗專業(yè)。下面，小編就來為大家介紹一所設有食品加工與檢驗專業(yè)的學�！�—山東醫(yī)藥技師學院。

一、山東醫(yī)藥技師學院簡介

山東醫(yī)藥技師學院建于1977年9月，直屬于山東省人力資源和社會保障廳管理，是一所集技師、高級技工、本�？瞥扇私逃�和職業(yè)技能鑒定為一體的全日制國家級重點技工院校。目前山東醫(yī)藥技師學院占地500余畝，建筑面積23萬平方米，在校生8700余人，現(xiàn)有教職工近500人，副教授以上的教師72人。有60余名教師榮獲國家級或省級“優(yōu)秀教師”、“教學能手”、“職業(yè)教育先進個人”等光榮稱號。

二、山東醫(yī)藥技師學院食品加工與檢驗專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：該專業(yè)被人力資源和社會保障部評為第三批一體化課程教學改革試點專業(yè)。培養(yǎng)能進行食品藥品營銷、操作維護常規(guī)設備、開發(fā)新產(chǎn)品、熟練進行食品加工和檢測工作的高端技能型專門人才�？煽既∈称窓z驗工、食品質量審核員等證書。該專業(yè)山東泰山食品藥品檢測中心為依托，培養(yǎng)學生高端檢洲技術，教學采用新型學提制，提出“教學印上崗”的教學理念。

開設課程：保健食品、功能食品、食品(藥品)管銷學、中醫(yī)藥膳學、食品商品質量管理基礎、食品營養(yǎng)學、食品感官評價、食品檢驗技術、食品微生物、潔技工工藝等

就業(yè)方向：連鎖藥店、醫(yī)藥公司、大型超市等流通部門產(chǎn)品的質量管理和營銷；從事食品生產(chǎn)基地的生產(chǎn)和技術指導；食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的保鮮、貯運和加工；食品企業(yè)和流通部門產(chǎn)品的質量分析檢驗、品質管理等崗位工作。

看到這里，你是否對山東醫(yī)藥技師學院食品加工與檢驗專業(yè)有了一定的了解。山東醫(yī)藥技師學院實行“一體化”教學，使學生在畢業(yè)時可具較扎實的專業(yè)知識和專業(yè)能力，為學生將來進入社會、走向工作崗位做準備。更多有關山東醫(yī)藥技師學院的信息，請撥打電話咨詢。