在東營(yíng)學(xué)習(xí)中餐知識(shí)去哪里比較好？擁有好廚藝不僅可以增進(jìn)與家人之間的感情，也能夠把廚藝當(dāng)做一種謀生的手段，如到飯店、酒店當(dāng)一名廚師，也可以自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。無(wú)論選擇哪種就業(yè)方式，都需要從業(yè)者具備較強(qiáng)的專業(yè)水平。東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是一所可以學(xué)到中餐知識(shí)的學(xué)校，開設(shè)了中餐烹飪專業(yè)。下面，就和小編一起來(lái)看一看該學(xué)校的情況吧。

一、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。學(xué)校以打造“全國(guó)酒店類職業(yè)教育名�！睘槟繕�(biāo)，以立德樹人為根本，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、就業(yè)導(dǎo)向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產(chǎn)教學(xué)研互促、企業(yè)檢驗(yàn)教學(xué)的辦學(xué)生態(tài)。

二、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)�料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫(kù)精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營(yíng)菜品的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。

看到這里，你是否對(duì)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)有了一定的了解。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)、實(shí)訓(xùn)室功能齊全，是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的好去處。如果想了解更多關(guān)于東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的信息或到校參觀的話，就趕快撥打電話向?qū)�業(yè)老師咨詢吧。