在東營學烹飪?nèi)ツ睦铮?/h1>

                    瀏覽[3298]次 [2016-4-30]

在東營學烹飪?nèi)ツ睦铮?a href="http://www.maicard.cn/school_brows.asp?id=4427" target="_blank">山東藍海職業(yè)學校是選擇，學校開設中餐烹飪，西餐烹飪，短期烹飪，短期面點專業(yè)，中西餐全有涉及，師資力量雄厚，歡迎廣大學員報名學習！

　�。ㄒ唬┲胁团胝{(diào)：
　　理論學習：主要學習《烹飪原料與初步加工》、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《中餐廚房運行與管理》、《中餐烹調(diào)技術(shù)與熱菜制作》、《烹飪基本技能》以及基礎(chǔ)文化課。

　　技能學習：主要學習烹飪基本功（包含刀工、勺工）、中餐烹調(diào)常用的炒、爆、熘、扒、燒、燴等30種烹調(diào)方法，主要涉及熱菜80個品種，涼菜45個品種，冷拼基本功及高檔花色 拼盤6個品種，可參與第二課堂學習雕刻技術(shù)等其它選修課技能。

　　培養(yǎng)目標：使學生熟悉中餐烹調(diào)基礎(chǔ)理論與中餐烹飪技藝、菜品制作，掌握刀工、勺工、圍邊拼盤和菜品烹調(diào)技術(shù)和一定的廚房管理知識。

　�。ǘ�）西餐烹調(diào)：
　　理論學習：主要學習《烹飪原料與初步加工》、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《西餐烹調(diào)技術(shù)與制作》、《烹飪基本技能》、《西餐原料知識》、《廚師職業(yè)英語》以及基礎(chǔ)文化課。

　　技能學習：主要學習烹飪基本功（包含刀工、勺工）、西餐烹調(diào)常用的炒、烤、焗、扒、煮等10多種烹調(diào)方法，主要涉及熱菜30個品種，西式湯菜15個品種，涼菜20個品種，西點 20個品種。

　　培養(yǎng)目標：使學生掌握西餐刀工、勺工、圍邊和菜品烹調(diào)技術(shù)以及掌握一定的廚房管理知識。

   山東藍海職業(yè)學校系統(tǒng)學廚師的選擇，看了舌尖上的中國還在猶豫什么，抓緊時間報名，山東藍海職業(yè)學校歡迎你的到來！

熱門標簽：
烹飪 山東藍海職業(yè)學校 中餐烹飪 西餐烹調(diào)

報名咨詢(請詳細填寫聯(lián)系方式，專業(yè)老師會盡快與你聯(lián)系，做詳細的解答！)

學校名稱: *  所報專業(yè):  姓    名: *  身份證號: (注意：只能在此處輸入數(shù)字！)  性    別: 請選擇性別 男 女 *  文化程度: 請選擇文化程度 初中 高中 職高 中專 �？� 本科  聯(lián)系電話: *(注意：只能在此處輸入數(shù)字！)  身 份 證:  家庭住址: *  驗證碼: 看不清楚？ *點擊輸入框顯示驗證碼

 上一條:煙臺哪里可以學糕點  下一條:煙臺波斯蒂中西糕點培訓學校怎么樣？

烹飪相關(guān)閱讀 >>

·山東省城市服務技術(shù)學院 山東省烹飪高級技工學校 煙臺商業(yè)學校招生

·青島烹飪學院招生

·烹飪好學嗎？學做飯難不難？  8/23

·學烹飪就業(yè)前景不好？別鬧了！  8/27

·山東新東方烹飪學院地址在哪？乘車路線？  6/14

·2016年濟南烹飪學校有哪些？  12/11

·烹飪專業(yè)就業(yè)前景  8/11

更多"就業(yè)指導"信息…