山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校被譽為——中國的烹飪學(xué)府。經(jīng)過多年來的教學(xué)摸索，山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校的教學(xué)水平得到了烹飪教育行業(yè)的認(rèn)可和一致好評。
日本、韓國、新加坡、香港不少料理學(xué)校、新聞單位到山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)或者拍攝宣傳片。這是對山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校烹飪教育事業(yè)的肯定，山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校沒有懈怠，隨后幾年，學(xué)校又建立了新校區(qū)，投資三個億，光烹飪實訓(xùn)中心投資就達到了上千萬。
山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校深知肩上的擔(dān)子沉重，這幾年又從師資、層次方面做了改進和提高，現(xiàn)在烹飪高級講師達到十人，高級實踐指導(dǎo)教師達到六人，客座教授達到十五六人之多-----都是烹飪界享有盛名的德高望重的烹飪大師，他們定期來學(xué)校教學(xué)。
另外山東省城市服務(wù)技術(shù)學(xué)校在烹飪高級技工、烹飪大專班的基礎(chǔ)上，又增添了烹飪技師班，大大提高了烹飪各專業(yè)的學(xué)生層次，教學(xué)上更加嚴(yán)謹(jǐn)合理。
