山東淄博星火學(xué)院在保留傳統(tǒng)面點(diǎn)精髓的同時(shí)，將廣東早茶的經(jīng)典技藝引入魯中大地，打造出獨(dú)具特色的早茶專項(xiàng)課程。下面是關(guān)于該校廣東早茶班的一些相關(guān)介紹，感興趣的小伙伴們可以一起來了解一下。
一、山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院簡(jiǎn)介
山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院創(chuàng)建于1988年，是國(guó)家注冊(cè)品牌并通過ISO90001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、魯中地區(qū)建校早、規(guī)模大的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院，是省直屬的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院，是全國(guó)民辦職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位。學(xué)院除教學(xué)總部外，還擁有獨(dú)立的淄博星火駕校、東校區(qū)的山東特種作業(yè)人員培訓(xùn)基地和占地140畝的周村新校區(qū)等教學(xué)機(jī)構(gòu)。
二、山東淄博星火職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院早茶班
水晶蝦餃皇、水晶蝦仁、菠菜餃、水晶鮮蝦白菜餃、水晶旦皮餃、嶺南蛋撻、牛肉圓子、小米豬肉圓子、豆鼓汁蒸排骨、虎皮鳳爪、泡沫椒鳳爪、糯米雞燒麥、五花肉香蔥燒麥、鮮蝦燒麥、蛋皮蘿卜絲燒麥、中山茶果、蘿卜糕、小籠包、醬汁小籠包、叉燒包、豆皮包、水晶糯米球、西葫蘆海米蒸餃子、蟹黃燒麥、東瓜肥膘海米蒸餃、魚肉圓子、紅棗棕子、蟹柳紫菜卷、姜蔥牛百葉、咖喱蒸牛肚、黑胡椒蒸牛肚、白胡椒蒸豬肚、醬汁豆腐圓、香煎醬汁包、干蒸、蒜茸豆鼓蒸牛肚、奶皇包、燒麥皇
在星火學(xué)院的早茶課堂上，每一件茶點(diǎn)都是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的對(duì)話——當(dāng)學(xué)員用魯菜師傅的巧手捏出廣式蝦餃的12道褶皺，當(dāng)山東小麥粉在蒸汽中幻化成嶺南風(fēng)味的蘿卜糕，這種跨越地域的飲食文化碰撞正孕育著新的職業(yè)機(jī)遇。如果大家還想要深入了解這所學(xué)校的培訓(xùn)課程，現(xiàn)在就撥打屏幕上的電話進(jìn)行咨詢吧。
