棗莊哪里能學烹飪？俗話說“民以食為天”，可見烹飪對于我們來說是很重要�，F(xiàn)如今社會競爭激烈，只有掌握一門技術(shù)我們才能在社會立足。而烹飪學習難度低，很受廣大人們青睞。那么今天，我們就給大家介紹一所開設(shè)烹飪相關(guān)專業(yè)的學校，它就是棗莊勞動技工學校。
烹飪高端人才
（1）培訓(xùn)目標
培養(yǎng)具有良好職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)扎實、廚藝精湛的專業(yè)復(fù)合型烹飪?nèi)瞬牛瞄L不同檔次的宴席設(shè)計和制作，能獨立從事星級酒店、餐廳的烹調(diào)、營養(yǎng)配膳、菜點研發(fā)和餐飲管理工作等。
�。�2）培訓(xùn)特色
學校設(shè)有大師工作室，特聘烹飪大師與兼職教授、星級酒店總廚親自授課，學習內(nèi)容包括:中餐烹調(diào)、烹飪原料與初加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、宴席設(shè)計與菜點開發(fā)等。
（3）資格證書
除取得中專畢業(yè)證外，年滿18周歲，經(jīng)考試合格后可獲得國家認可的高級職業(yè)資格證書。
（4）就業(yè)安置
畢業(yè)實習合格者全部分配到五星級酒店就業(yè)，簽訂勞動合同，按規(guī)定繳納社會保險。
中餐烹任與營養(yǎng)膳食專業(yè)
重點學習《烹飪原料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《面點制作工藝》《冷菜制作》等專業(yè)課程，培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握中餐烹飪。
專業(yè)理論知識，熟練掌握各類面點品種的制作技藝，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和面點制作能力，能勝任星級酒店、大中型飯店的相關(guān)工作崗位。
棗莊勞動技工學校作為一所省級重點職此學校，學校辦學實力毋庸置疑。并且為了解決廣大學生們的就業(yè)問題，棗莊勞動技工學校與知名多家企業(yè)進行合作實行訂單培養(yǎng)，確保每一位學生都能夠順利就業(yè)。
