有過(guò)烘焙夢(mèng)卻無(wú)從入手，怕炸了廚房？ 想做出精致蛋糕，想隨心所欲吃各種蛋糕甜品，但是外面買(mǎi)的款式太少同時(shí)貴到飛起？無(wú)論你是創(chuàng)業(yè)就業(yè)，或者只是為了學(xué)來(lái)給自家做蛋糕。煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校都能滿足你，包括內(nèi)容有深受大家喜愛(ài)的網(wǎng)紅甜品類(lèi)，以及目前流行的蛋糕款式。
波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)班
培訓(xùn)內(nèi)容
1、面包類(lèi)
直接法面包，中種法面包，吐司面包，老式面包，法式面包，肉松面包，蝴蝶面包，椰花面包，雞蛋面包，粟米沙拉面包，水果面包，小批薩面包，香腸船面包，菠蘿面包，墨西哥面包，花樣豆沙包，豆沙吐司，肉松吐司，大吐司，椰賓吐司，菠蘿吐司等50多個(gè)品種。并新增加松質(zhì)面包（丹麥面包），脆皮面包（法式面包），硬質(zhì)面包，雜糧面包，全麥面包。
蛋糕類(lèi)：重油蛋糕，海綿蛋糕，戚風(fēng)蛋糕，小布丁蛋糕，蜂蜜棗糕，虎皮蛋糕，生日蛋糕胚，奶油甜筒，哈雷蛋糕，香蕉蛋糕，大理石蛋糕，綠茶蛋糕，半邊月蛋糕，咸戚風(fēng)蛋糕，巧克力蛋糕等30種。
2、酥餅類(lèi)
老婆餅，老公餅，香妃酥，牛舌酥，香芋酥，蛋黃酥，鴛鴦酥，太陽(yáng)餅，鮮肉酥，蓮花酥，豆沙酥等。
3、休閑類(lèi)
洛克酥，椰絲球，巴特片，蜂巢餅，盲公餅，香蔥餅等。
4、曲奇類(lèi)
香甜餅曲奇，金手指曲奇，拿花曲奇，巧克力曲奇，無(wú)蛋曲奇，夫人的鏡等。
7、蛋撻類(lèi)
雞蛋撻，椰子撻，核桃撻，蛋糕撻等。
8、薄餅類(lèi)
椰子薄餅，芝麻瓦片，巧克力餅，果醬椰餅等。
9、小點(diǎn)類(lèi)
杏仁巧克力餅，奶油泡芙，芝麻小西餅等。
10、中點(diǎn)類(lèi)
爽糖酥，豆沙酥，椰蓉酥，蛋黃批，葡萄酥等。
11、老式類(lèi)
老式蛋糕，老式餅干，桃酥，酥餅，長(zhǎng)白糕，爐果等。
12、油炸類(lèi)
沙琪瑪，蜜三刀，開(kāi)口笑，南瓜餅，大麻花，小麻花(脆麻花)。
13、清酥類(lèi)
蝴蝶酥，花生酥條，藍(lán)莓巴地，椰皇夾，椰蓉酥夾，風(fēng)車(chē)酥，一口酥，豆沙酥等。
14、月餅類(lèi)
廣式月餅，傳統(tǒng)月餅，蘇式月餅，潮式月餅等共140多個(gè)品種。
如果你也想學(xué)專(zhuān)業(yè)的烘焙技術(shù)，那么就來(lái)煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)習(xí)吧！報(bào)名地址：煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校（煙臺(tái)市芝罘區(qū)利豐大廈6樓）
